Garant
Garant
Garant Rörda Lingon
Testresultat
Garant | |
| Konsumentakt | axfood.se |
| Innehåll (g) | 750 |
| Cirkapris (kr) | 42 |
| Cirkapris per 100 g (kr) | 5.6 |
| Deklarerat innehÅll | |
| Andel lingon (g/100g) | 50 |
| Totalt socker (g/100g) | 44 |
| Förtjockningsmedel | Pektin |
| Konserveringsmedel | - |
| MÄtvÄrden frÅn analysen | |
| Andel hela lingon (g/100g) | 51 |
| Vattenhalt (g/100g) | 56 |
| Polyfenoler (mg/kg) | 2330 |
| Antocyaniner (mg/kg) | 319 |
| Bensoesyra (g/kg) | 0.62 |
| Totalt socker (g/100g) | 40.0 |
| Fruktos (g/100g) | 12.2 |
| Glukos (g/100g) | 12.2 |
| Sackaros (g/100g) | 15.6 |
| Testresultat betyg 1-10 | |
8.4 | |
| Helhetsintryck (panel) (30%) | 7.7 |
| Smak (panel) (20%) | 7.7 |
| Munkänsla (panel) (10%) | 7.2 |
| Totalbetyg och kommentar | |
| Totalbetyg | 7.9 |
| Kommentar | Bra omdöme från panelen. Hög andel hela lingon och högt innehåll av antocyaniner, men tillsatt vatten och förtjockningsmedel. |
